jueves, 6 de noviembre de 2008

Bizcocho de yogurt




Ingredientes:
3 huevos,un yogurt,harina,azúcar,canela,limón,aceite de girasol,almendra molida,un sobre de levadura royal.


Elaboración:

Primero batir las claras de los huevos,casi a punto de nieve,añadir las yemas,luego el yogurt blanco,removerlo todo bien,a continuación con la medida del yogurt,poner un vaso de azúcar,dos de harina,uno de almendra y uno de aceite todo bien mezclado,la canela y la rayadura de limón al gusto ,no te olvides del sobrecito de levadura, cuando ya esté,coger el recipiente,untarlo bien de mantequilla y añadir la masa.
Ponerlo en el horno a 180º unos 25 minutos

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